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本公司坐落于中国山东省莱芜市,欢迎惠顾!面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。
通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经安琪酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。
面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。
温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。 |
公司名称: |
莱芜市吉旺食品有限公司 |
公司类型: |
有限责任公司 (生产型,贸易型) |
所 在 地: |
山东/莱芜市 |
公司规模: |
11 - 20 人 |
注册资本: |
30万人民币 |
注册年份: |
2013 |
资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
经营模式: |
生产型,贸易型 |
经营范围: |
面包,糕点 |
销售的产品: |
面包,糕点 |
主营行业: |
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