9月18日,天士力创始人、国台创始人、天士力集团董事局终身荣誉主席、天士力数智健康产业集团董事长、贵州国台数智酒业集团创新生产力总师闫希军一行到访中国酒业协会,宋书玉理事长热情接待,并就产业发展、科技创新等方面展开交流。天士力创始人、国台创始人、天士力集团董事局终身荣誉主席、天士力数智健康产业集团副董事长、贵州国台数智酒业集团副董事长吴迺峰,天士力大健康产业投资集团党委书记、董事局主席、贵州国台数智酒业集团董事长闫凯境,天士力大健康产业投资集团副总裁、贵州国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良,天士力数智健康产业集团副董事长、国台数智酒业营销有限公司副董事长、贵州国台酒业销售有限公司董事长刘宏伟,贵州国台酒业销售有限公司总经理汤旭,大客户销售部总经理冯宁,天士力大健康产业投资集团办公室主任李冬梅,贵州国台数智酒业集团股份有限公司研究院高级研究员兼中心主任助理陈鹏随行到访。
中国酒业协会秘书长何勇,副秘书长刘振国,工会主席兼办公室主任赵婷,白酒技术创新战略发展工作委员会秘书长王旭亮参与座谈。闫希军董事长首先对酒类产业近期发展现状与国台发展历程进行介绍,并对产品体系、调整方向深入说明。他表示,在经济大环境影响与特殊因素影响下,国台在发展过程中面临了许多挑战,并同时在积极应对中寻求解决路径。国台通过建立标准、梳理体系、增量扩量、消除库存等方法多管齐下,致力于解决历史遗留问题,并通过加强终端营销、密切与经销商合作、做强做活产品营销体系、梳理文化体系等方式迎头赶上。他同时表示,近年来,国台在微生物相关方面进行了大量探索与研究,并希望就如何强化沟通、如何深化创新赋能得到协会的针对性指导与帮助。
叶正良副总裁对国台在科研创新与智能酿造方面进行的工作进行深入介绍,他表示,国台围绕“酿好酒、酒好喝、喝好酒”三件事,以数智国台为前进方向,通过科技自主创新驱动“数智酿造”新质生产力发展,持续推进新型工业化建设,稳步构建以质量和效能最优化为目标的绿色智能制造体系。闫凯境主席随后从五个方面对国台营销工作进行梳理,他认为,当前是选择性消费时代,消费市场正处于供大于求阶段,发展速度由中高速走向中低速,消费者更为注重情绪价值,消费出现质价分离的特点。为此,国台通过创新赋能、品牌赋能、数字化创新、酒旅融合、强化国际化进程等方式积极应对。吴迺峰副董事长对协会在产业发展等方面做出的引领与对国台的长期支持表示感谢;刘宏伟副董事长从流通领域对酒类产业发表了针对性意见;汤旭总经理对协会从生产端到营销端的全方位支持表示感谢,并希望得到协会在资源整合方面的针对性支持与帮助。听取相关介绍后,宋书玉理事长首先对闫希军董事长一行的到访表示热烈欢迎并指出,多年来,国台始终坚定不移地优化和提升创新赋能传统大曲酱香白酒酿造,在发展中得到良好积累,为未来发展奠定了良好基础。他表示,酒既是物质产品,也是精神产品,具有高度文化属性,今年年初,酒类消费进入了双理性时代,长久以来,中国酒类产业在发展过程中积累了一定矛盾,对于如何从根本上解决产业矛盾,需要产业主动出击,迎难而上,更加深入研讨与更为全面的规划。
他同时强调,中国白酒产业具有鲜明特性,名酒发展正面临高集中、强分化的现状,要主动应对,面向不同的消费群体,需要名酒企业在品质上全面提升,在个性上更加鲜明,产业未来发展要充分契合国情特色,酿造能够迎合消费者精神品质和物质需求的美酒。 随后,宋书玉理事长深入分析了茅台的成功经验,提出了充分认知与尊重微生态的多样性、稳定性的要求,并从酒体设计、科学解析等方面进行深入阐释,他表示,体验营销任重道远,场景营销大有可为,协会2015年提出酒庄的新商业模式,正是实现消费者个性化需求的满足,与消费者建立强粘性关系的重要路径。想要建立与消费者沟通的语境场景,首先要构建文化,如何引起精神共鸣,打通消费者精神层面与物质需求,需要国台进一步思考。协会将一如既往,全力以赴支持国台发展,多方面为国台发展赋能,本次会议将为双方深化合作,共同助推中国酒类产业高质量发展贡献力量。